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「チャーシューメンマラーメン」@ぜんやの写真念願のぜんやを初訪問

11時到着。先客6
開店30分前にもかかわらずすでに7人待ちですか……
開店時間には20人程の列になっていました

店内に入れるのは8人のようでギリギリ入れました

チャーシューメンマラーメンの食券を購入

一度に作れるのは5人分のようで少し待つことに
こちらでは平ざるをつかっているのですね
湯切りが甘いように見えますが何か意図があるんでしょうか

待つこと7分ほどで着丼
黄金色のスープがきれいです

具は小ぶりなチャーシューが8枚ほど、ほうれん草?、ねぎ、メンマです

スープを一口……………………






ほぉ…………あっさりしていますが複雑で深みのある味ですね
雑味がまったくありません…………
完成度高いですね~

でもインパクトは弱め

続いて麺
塩ラーメンにしては太いですがスープに合っていてなかなかのように思います

具のチャーシューはあまり評判がよくないようですが肉感があり個人的にはまあ
まあ満足
メンマは味はあまりありませんが歯ごたえがよく気に入りました
ネギはなくてもいいくらいですかね~

全体的に完成度の高さが伺え満足でしたが『普通』という人がいるのも納得です
ね~

行列がなく、近くにあれば行きたいという感じです

ごちそうさま

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちわ~♪

 ぜんやさんは相変わらずの人気のようですね~
 スープと麺も美味しかったとおもうのですが、相性が少し悪かったように記憶してます。
 チャーシューも小さいしね!

 確かに行列が無ければ、再訪してみても良いかな?

voice50 | 2009年5月14日 12:34

>voice50 さん

人気みたいですね~^^
出るころには30人ほどの列になっていました!
確かに単体ではおいしかったですが、やはり細めんのほうが合うんでしょうか!?
チャーシューは小さめですね^^;
意図的にそうしてるのでしょうか。。。。。

行列がなくさらに近ければ訪問します(笑

かじ@メンマ大好き | 2009年5月15日 12:33