南越谷で遊んだ後訪問
先日の壱成家に続きまたまた南越谷です！
前回壱成家に行く途中に見つけて気になってたんですよ。。。
塩つけ麺をプッシュしてる店ってあんまり聞いたことないですし。。。

めずらしく夜の部の訪問です
予定通り上記の食券を購入。
特盛りまで同料金なので特盛りにすればよかったなぁと少々後悔
大盛り360ｇ　特盛り480ｇだそうです

食券を渡し待つこと10分強。つけ麺登場
う～ん。やっぱり麺の量は少なく見えます
みなさんが書かれてるように360ｇというのは茹であがった状態の話のようです
予習しておけばよかった。。。

めげずにいただきます！
麺をつけ汁につけ一口。。。。。

おっ！！うまい！！
つけ汁はあっさりしていますが旨味は十分あるのではないでしょうか？
このスープはダブルスープですかね～
そんな感じがします。
まぁ日本で３番目くらいの駄舌ですからあてになりません

麺は平打ちでかためのゆで加減。うまいです
具のチャーシューはバーナーで炙ってありこだわりは感じますが
ちょっとぱっさりしていて好みではないですね～。。。
メンマは普通です。量も物足りないですが普通でしょうかね～
底のほうにはあさりが沈んでいます
あさりの出汁もはいっているのでしょうか？

麺の量はやはり少なく、あっというまに完食
最初から塩分薄め＆濃厚でないだけに後半物足りなくなってしまうのがおしいところ
あとはチャーシューが好みから外れていたこともありこの点数ですが十分満足できました