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「特製中華そば」@中華蕎麦 はざまの写真2023年5月17日 1110頃訪問

"中華蕎麦 はざま"で"特製中華そば(醤油)"1,100円を頂きました。
入り口入ってすぐ券売機がありますので購入後空いてる席に案内され、そこで食券を渡しますと、平打ち麺か細麺かのお好みを聞かれます。
今回は細麺をお願いしました。
平日開店直後でしたので、まだ5割程の入りでした。
着丼すると素晴らしいビジュアルです♪
ホントここのスープ美味しいんです。
強めの鶏風味の醤油スープが堪りません。
ストレート細麺は小麦風味たっぷりで、啜り心地もバツグンで美味しいです。
豚チャーシュー、鶏チャーシュー共に柔らかくも肉肉しくいい味付けです。
鶏つくねもコリウマで、味玉も絶妙な半熟度でホントに美味しい醤油ラーメンが頂けます。
店主さん、二人の女性店員さんも感じいいですね。
ご馳走さまでした。

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