申し分一切なしのガチで美味い支那そばを堪能！
普段は千葉の行徳の支那そば小むろに行ってます。
本日は高崎出張ということで、あの小むろのマスターからおすすめの『なかじま』さんへランチ直行！
お店の皆様とても親切で、初めての入店でしたが、温かみがあって緊張がほぐれました。

今回は昨日(5/17)からの夏季限定つけそばやってましたので、ラッキーにも特製つけそばを注文！

【麺】
まず、いつものように麺のみで堪能！これは！ほんのり塩気の感じる自家製麺で、細くてツルツルが病みつきになる！つけ汁につけず麺だけで旨いので、ついつい5口以上食べてしまいました(^^)

【つけ汁】
醤油のつけ汁の透き通りが半端ない！あっさりなのに濃厚、とにかく味がしっかりしており、出汁がきっちり効いてます。少し海老風味感を感じたのは勘違いかそうなのかわかりませんが、美味い！

【ワンタン・チャーシュー・メンマ】
肉汁ジュワッとくるワンタン。つけ汁には2個入ってます。ワンタン皿も頼み5個もそのまま食べるのとつけ汁に入れるのと、どちらも最高に美味い！
レンゲにワンタンを乗せ、つけ汁に染みたネギを乗せてひと口で食べるとたまりませんねー！
チャーシューはそのままでつけ汁につけてもほろほろとして美味い！高いメンマは食べ応えありで、メンマって何にでも合いますね！

支那そば小むろさんと似ていながらも、全く違った味わい深さを感じる支那そばに幸福感を感じて完食。
ごちそうさまでした！
マスターがかっこいいし、女性の店員さんお二人美人さんでした(^^)
◎小むろが100点なので100点がわりの99点で宜しくお願い致します(^^)