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2023年5月19日清湯スープに大きなチャーシューがのったらーめんはシンプルな醤油らーめんという感じです。スープは淡麗煮干しというメニュー名通りあっさりした煮干しです。煮干しの旨味がほどよく出ているものであっさりしていますが物足りなさはなくなかなかです。ほんの少し煮干しの苦味などが感じられるものの気にならずに食べられます。かなりあっさりなので個人的にはもっと煮干しが強くてもいいような気はしましたがこれはこれでいいです。麺は細麺でスープとの相性良くなかなかです。チャーシューはややレアに仕上がっていて旨味がありなかなかです。メンマは穂先メンマで旨味があってなかなかです。
ぴーえむ
スプーナー®
まちゃ
【お休み中】TETSU☆MAN
ハミ
清湯スープに大きなチャーシューがのったらーめんはシンプルな醤油らーめんという感じです。スープは淡麗煮干しというメニュー名通りあっさりした煮干しです。煮干しの旨味がほどよく出ているものであっさりしていますが物足りなさはなくなかなかです。ほんの少し煮干しの苦味などが感じられるものの気にならずに食べられます。かなりあっさりなので個人的にはもっと煮干しが強くてもいいような気はしましたがこれはこれでいいです。
麺は細麺でスープとの相性良くなかなかです。チャーシューはややレアに仕上がっていて旨味がありなかなかです。メンマは穂先メンマで旨味があってなかなかです。