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いつか行きたいと思っていたこちら。土曜の20時すぎに報麺。店内は混雑、外待ちでしたが暫くして入れました。メニューは3品。スープの濃さが異なる模様、最も濃そうなこちらを注文。15分ほどで着丼です。こりゃうまそうな麺顔！まずはスープを一口。濃い旨い！見た目の濃いイメージ通りの醤油の濃さ。塩っぱさもありますがマイルドさが先に来ます。それも貝出汁の旨味もプラスして全く苦じゃない旨さ。麺はコシあるモチモチ中太麺。スープを吸って色変わってます。旨い！メンマは形が小さな竹そのまま？の珍しいもの。味も噛みごたえも○。そしてレアチャが良い！粗挽き胡椒が振られ、味も肉肉しさがあり旨いなぁ。全体的に旨い！人麺やラーメン大戦争がよぎりました。また来たいです。
こ、コレは濃そう！醤油が凄そうですね。 栄のこちら、ずっと前からBMしてるんですが行けません。 にぼしさんのレポ読んで、ますます行きたくなりましたよ。
あたとさん、コメントありがとうございます。 私もなかなか栄に行く機会ないので連食したいくらいでした。 3種類あり、友人が頼んでた他の品のスープも飲みましたがそれも美味かったですよ。
にぼし
激食ラーメン部 お茶汲み
ヌノさん
親獅子
ひぐま
えーす
メニューは3品。スープの濃さが異なる模様、最も濃そうなこちらを注文。15分ほどで着丼です。
こりゃうまそうな麺顔！まずはスープを一口。濃い旨い！見た目の濃いイメージ通りの醤油の濃さ。塩っぱさもありますがマイルドさが先に来ます。それも貝出汁の旨味もプラスして全く苦じゃない旨さ。麺はコシあるモチモチ中太麺。スープを吸って色変わってます。旨い！メンマは形が小さな竹そのまま？の珍しいもの。味も噛みごたえも○。そしてレアチャが良い！粗挽き胡椒が振られ、味も肉肉しさがあり旨いなぁ。
全体的に旨い！人麺やラーメン大戦争がよぎりました。また来たいです。