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「ワンタンメン」@中華蕎麦 金魚の写真2023年5月19日
本日は朝からワンタンメンな気分!
私の好きな皮がびよびよしたワンタンが食べたく思いついた''金魚''さんに来店しようよ朝から決め、お邪魔することとしたトコトコ(((((*´・ω・)
18:50再訪♪(前客2名、後客4名)
入り口の券売機にて迷わず標題メニューを選択し、店員さんに中盛と伝え食券を手渡した(麺の量が選べるw)
程なくすると器の大きいたっぷりスープの丼が提供され、まずはスープを一口。
ん!前にいただいた時より塩味が強い!!
前回は永福系お店みたく生たまごと一緒にいただいたが塩味が強くなかったのでこちらのお店はワンタンメンと決めつけていたが、なんかグレードアップしてる!
そして相変わらず鰹のいい香りがそそる美味しいスープ(・∀・)イイ!!
麺は中細の若干縮れた麺だがツルツルととても食べやすいw
具材はいつものちょっとパサついたチャーシュー、メンマ、なると、のり、ねぎ。
そして目的のワンタン(*´艸`)
皮が多めのなめらか食感がたまらない( ゚Д゚)ウマー
とても美味しかったです!ご馳走様でした┏○ペコッ

スープが改良されてる(同じ会社が運営している大宮大勝軒さんに近くなってる•́ω•̀)?)ので、次回は生たまごでいただきたいなー(ΦωΦ)フフフ…

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