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令和5年5月訪問、ここの麺がうまいとの情報をもとに来店、シンプルに麺を味わいたくつけ麺を選択、麺は、お店の一角で打っており、まさに打ち立てが味わえる。太めのストレート麺、少し不ぞろいの太さと硬さが手打ちらしい、すごく滑らかでのどごしがよく、さらりと食べられる。噂通り美味しい。スープはこれまたさっぱりとして昔ながらの味わいといった印象、酸味感はなく、麺によく合う。ゴマ、ネギ、そして刻んだチャーシュー入り、ごちそうさまでした。