コメント
こんにちは。
美味いんだ。
買ってみよ~
Stag Beetle | 2023年5月23日 16:07元の形を成してない(笑)
美味しそうなまぜそばです。
え?汁そば?
RAMENOID | 2023年5月24日 05:54宅麺とはいえ
ちばから。。。羨ましい。
本店にも行きたいけど、遠いので蒲田かなぁ
YMK | 2023年5月24日 08:17こんにちは。
美味いんだ。
買ってみよ~
Stag Beetle | 2023年5月23日 16:07元の形を成してない(笑)
美味しそうなまぜそばです。
え?汁そば?
RAMENOID | 2023年5月24日 05:54宅麺とはいえ
ちばから。。。羨ましい。
本店にも行きたいけど、遠いので蒲田かなぁ
YMK | 2023年5月24日 08:17
3食分の同時調理で、家族は少な目。
必然的に私、大盛な感じで鍋二郎。
自家製の強めなちばから麺に、
スープはトロミある豚骨醤油でド乳化なので、
家系に近く、二郎系なガツンもありながら、バランスも良く、
家族にも喜ばれるチューニング。
具材はキャベモヤと、ネギ、神豚のちばからラインナップ。
ヤサイネギラーユと自身にコールして、盛り付け。
1食分のスープに、取り分け後に残った麺なので、
スープ少な目な汁無気分を味わいながら、
家麺ならではのビールのツマミとしても堪能しました!
また頼も。。