さつG
トーキョースペリア
Kaz S
さるたん
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コメント
300gじゃ足りなかったんじゃないですか？僕も最初370gで食べたら足りなかったから600gにしたらやはり量が違いましたけど残さず食べました。
collon1837 | 2023年6月14日 20:39すみません、コメント頂いていたのに気づくのが遅くなり返信が今になってしまいました汗
若干物足りませんでしたが、他で少しお腹に入れた後でしたので丁度でしたよ。
600gとは素晴らしい胃袋をお持ちですね！！
さつG | 2023年7月12日 21:59
・着丼すると一見スープが見えず汁なしの様です。また、ど迫力の極太麺が眼前に飛び込んできます。
・野菜の上に乗ったアブラは好みのど真ん中の味付き具合。デフォの野菜は然程乗らないですね。
・早速麺をいただくと凄まじい太さと固さです。まさに吉田うどんのごときバキボキ麺です。スープはかなり少なめ非乳化ですが豚の旨みが溶け込んでおり、カエシもバッチリで強烈な麺に負けていないのが凄いです。
・大ぶりな豚はややしょっぱめの味付けで柔らかさ食べ応えも申し分なく最高ですね。
・明確に麺が主役であることがわかる一杯、全体的なバランスも良く流石の一杯でした。ご馳走様でした。