平日丁度昼頃に店舗横の屋根付き駐車場に
車を入れて初訪問。独特の駐車スペースにびっくりしたw
上記ををオーダーして先日購入した
ラーメン雑誌についていた大盛り無料
のクーポンを渡す。

店内を見てみるとレトロな雰囲気で
昔の映画のポスターなどあり昭和を感じる事が出来る。

キョロキョロしているうちに提供され早速レンゲでスープ
から飲んでみるとアツアツでいいですね～
塩加減も薄くも濃くも無くいい塩梅です。
魚介も感じられスープに深みがあり後を引くタイプ。

麺は自家製麺で細ストレート。スープとも良く絡み
風味良く小麦を感じられる。しかし最初から若干
柔らかく感じられ、しかも大盛りだった為、途中から
伸びてきてしまった。

チャーシューは一手間かけてますね～しっかり炙ってます。
柔らかく肉本来の旨みを感じる良質な肉。
少し入ってたネギが香ばしくスープをより際立たせていました。
メンマは細くカットされ薄い味付けながらこのスープに合っていた。
味玉も味付け薄めながらスープに絡めて食べるとなかなか。
スープも全部飲み干し完食しました。

全体的に非常にクオリティーの高さを感じたが、個人的には麺硬めに
して大盛りじゃない方が良いと感じた。

後、厨房で物を落とた際に大きな音がしてその時客は私一人だったが、
店主さんと奥さんでしょうか？二人同時に大きな声で「すいません失礼しました」と声を掛けられた。
こういう所個人的には大事な事だと思います。
いい接客ですねw