レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
つけ半チャーシュー特盛(¥1500)麺は卵風味の中太麺が600g自家製麺つけ汁は粘度低めの豚骨魚介具材はチャーシューが1枚とぶつ切りが大量、メンマ、海苔、ナルト、ネギしっかり水〆された麺はツルモチ食感で美味しい600gでも重たく感じずスルスルっと食べれてしまうつけ汁はシャバ系だが豚骨と魚介のバランスが良い卓上のお酢とニンニクで味変すると食が進むチャーはホロホロ加減の煮豚が旨いぶつ切りチャーが大量に入っていて食べ応えがある大勝軒六厘舎で修行された店主のつけ麺は王道中の王道麺量200gの並盛が新設され全体的に料金が値上げされたつけ汁無料お替りも廃止され有料での増量になったのは残念であるお替わり無しでの特盛はキビシイかもしれない若干割高感が気になったがお味は変わらず一級品だ
くろいあお
はれれるや
おうじ
rei
Ramen of joytoy
麺は卵風味の中太麺が600g自家製麺
つけ汁は粘度低めの豚骨魚介
具材はチャーシューが1枚とぶつ切りが大量、メンマ、海苔、ナルト、ネギ
しっかり水〆された麺はツルモチ食感で美味しい
600gでも重たく感じずスルスルっと食べれてしまう
つけ汁はシャバ系だが豚骨と魚介のバランスが良い
卓上のお酢とニンニクで味変すると食が進む
チャーはホロホロ加減の煮豚が旨い
ぶつ切りチャーが大量に入っていて食べ応えがある
大勝軒六厘舎で修行された店主のつけ麺は王道中の王道
麺量200gの並盛が新設され全体的に料金が値上げされた
つけ汁無料お替りも廃止され有料での増量になったのは残念である
お替わり無しでの特盛はキビシイかもしれない
若干割高感が気になったがお味は変わらず一級品だ