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初訪問。一口目、あっさりした魚介の風味を感じます。麺は細麺縮れっぽくあっさりとしたこのスープなら良いと思います。肉は炙ってあり、枚数も6枚と好感触です。時折、揚げネギの風味を感じますが、もう少しあってもいいかなと思いました。全体的にはあっさり感が印象的でした。
初訪問。
一口目、あっさりした魚介の風味を感じます。麺は細麺縮れっぽくあっさりとしたこのスープなら良いと思います。肉は炙ってあり、枚数も6枚と好感触です。時折、揚げネギの風味を感じますが、もう少しあってもいいかなと思いました。全体的にはあっさり感が印象的でした。