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コメント
こんにちは。
マヨビームが人生初とは意外でした。
ぜひ松戸のおじさんに指南を受けてください。
glucose | 2023年6月2日 10:19🐢さんがまさかの人生初マヨビールですかw
ここは行ってみようと思ってます。
確かおろしニンニクも50円であるはず。
マヨビール使わずにやってみますw
NORTH | 2023年6月2日 11:52こんにちは
お初のマヨビームでしたか
マヨラーでない分はまらなくて
いつものStyleの方がお好みのようですね
キング | 2023年6月2日 12:11こんにちは^^
初マヨビーム！ナイスです。
ちょっとお好みには合わなかったようですね。
家系も色々ありますね(*^^*)
mocopapa(S852) | 2023年6月2日 12:47どもです。
ついにマヨビームしちゃいましたか(笑)
禁断のマヨにはまだ手を出してない私。
何時かはそちらの世界に飛び込みますね(#^^#)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年6月2日 14:58こんにちはです。
レベルが高そうな家系ですね。
茶濁したスープがとても美味しそうです！！
マヨビームされたライスも良さげですね～
甚平 | 2023年6月2日 15:33こんばんは^^
マヨネーズ不発でしたか。
まあ、私は豆板醤使わないし(^^;
としくん | 2023年6月2日 15:58こんばんは。
私は豆板醬使わないのでマヨネーズ＆漬けニンニクが理想です＾＾白米100円払って少なめコールだと高く感じますね🤣
poti | 2023年6月2日 17:45こんにちは。
近いから、と行くチャンスを逃しています。
マヨビームがお初とはびっくり、50円でニンニクを追加するか今から悩んでいます。
やっぱりネコが好き | 2023年6月2日 17:55マヨラーではない御様子ですね。
オジサン達もいろいろのようでw
おゆ | 2023年6月2日 18:20こんばんは！
オイラもマヨラーじゃないから、おろしニンニク＆豆板醤の方が好みかも。
ショッパーな家系は、まだ克服出来てまへん😓
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2023年6月2日 18:44私はマヨラーです（キッパリ！）
辛いのはダメなので、ニンニク、マヨ、海苔でごはんを。
RAMENOID | 2023年6月2日 22:29こんばんは
ライスではなく白米って良いですね🍚
私は元々かけられていれば食べるけど自分でマヨをかけないんですよね😅
ヒデ | 2023年6月2日 23:10こんにちは
家系いいですね。
家系でマヨビームと聞くと
とくしんさんを思い浮かべます。
ももも | 2023年6月3日 22:23自分もマヨラーです♪
マヨがあればなんでも大丈夫なくらいなので困ったもんですｗ（笑）
バスの運転手 | 2023年6月3日 23:17そろそろ行列の長蛇化が懸念されます、こちらのお店。
場所が良すぎますもんね。日大生の学食として定着するのも、時間の問題でしょう。早めに訪問機会を捻出しなければ…。
Dr.KOTO | 2023年6月5日 08:24
水道橋でのランチに此方を訪問。
店は水道橋西口を出て左手直ぐのビルの１階。奥まったところに店の入口がある。
店内は厨房を囲むカウンターL型12席。元気が良いお兄さん2人で切盛り。
平日13時頃で店内満席の盛況で中待ち4人。標題の食券を買い背後霊方式で順番を待つ。
暫く待って着席。食券を渡しお好みは全て普通、白米は少なめで注文した。
まず白飯が登場。卓上にマヨネーズがあったので人生初のマヨビームでお化粧し漬けニンニクと豆板醤も乗せてスタンバイ。少しおいてラーメンが配膳される。
スープは少し赤味がかった豚骨醤油。強めのカエシに少しトロリとした豚骨の濃い旨みが広がりインパクト抜群。ただ、個人的には少しショッパめ、味薄めにすれば更に嵌っただろう。
麺は平打ちの中太麺で短め。確りめの茹で加減でモチモチ。スープとも良く合う。
具はチャーシュー、ほうれん草、海苔、ネギ。チャーシューは肩ロースの大判１枚。燻した香りがとても良く旨旨。ホウレンソウはフレッシュでスープを吸い旨い。
マヨビーム、漬けニンニク、豆板でお化粧したご飯をスープを浸した海苔で巻いて食べてみるとマヨラーでも無いので、好み的にはいつものおろしニンニクに豆板醤の方が好きかな。但しこちらの店は漬けニンニクなのでもう一歩嵌らなかった。
サクット完食、ショッパ旨の濃厚豚骨醤油、ご馳走さまでした。