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90点
濃厚らーめん 並＋特製トッピング[ラーメン/豚骨魚介]
狼煙 浦和店（埼玉県さいたま市浦和区）ぺろられ

「濃厚らーめん 並＋特製トッピング」@狼煙 浦和店の写真今年164杯目

今日はこちらのつけ麺ではなくラーメンが食べたいと思いこちらへ。

閉店少し前で席も空いていたのでスムーズに着席、そして5分くらいで着丼。

見た目はボリューミーです。　香りも良し。　早速スープを頂くと名前の通り濃厚です。　つけ麺に近い濃さを感じます。　今日はこれが欲しかった感じで良いです。　具材も沢山ありますが、メンマは常温より冷たいと感じる温度です。　これはスープの下に隠しておいて温めた方が良いですね。　チャーシューはオーダー後にバーナーで炙ってます。　ジューシーで炙りすぎもなく良いですね。　全体的に今日食べたいドンピシャの一杯に出会えて良かったです。

ご馳走様でした！

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