なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「背脂つけ麺900円少なめ-50円」@麺&cafe Coi.Coi.の写真みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【ネーミング】

*店
週末の早朝にお邪魔したのはコチラ『麺&cafe Coi.Coi.』さんだ。
ファンタスティックなメニューが登場したので食わずにはいられないのだよ、諸君。
あつもりがおススメらしいのでお願いした。

*丼
麺丼、つけダレ、具材がセパレートで到着だ。

*つけダレ
ベースは豚骨煮干しであり、「ツバメサンジョー」のつけ麺バージョンかと。
煮干しが苦手なアタシの許容範囲ギリギリに収まっているので美味しくいただけた。
うまい 背油 うまい

*麺
当店自慢の全粒粉配合自家製ストレート麺は風味が際立ち美味いのだが、いかんせんあつもりだとくっ付きが気になる、なので最初に背油を塗すのだ。これで完璧モミモーミ。

*具材
マンメは太めの一文字、煮豚は炙りが入り香ばしい。どれも安定の出来だ。

*総評
スープ割をいただいたが、これは個人的にはちょっと無理な煮干し度合いだったので、少々加えるに留めてごちそうさまなのでR。

ごちそうさまなわけだが

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 96件

コメント

おねーさん!だーかーらー、このお店、なかなか私が行くと閉まってるのよーーーー
なんとかしてちょうだい!すぐ近くのブックオフか百均で時間を潰してるからさぁー(笑

きゆう | 2023年6月2日 22:43