啓太
アキシマクジラ
なまえ
LIE LIE LIE
Kuni
＼(＾▽＾)／~~~~~~~~~
コメント
こんばんは
HPで確認したら、味玉が付いて￥650なんですね。
コレは安い！
コウスケ（雑種；18歳） | 2023年6月10日 21:06おはようございます。
最近はスタートはハリガネで、替え玉は普通で頼んでいます。
食感の違いを楽しむのも面白いですよね。
まなけん | 2023年6月11日 05:42おはようございます
初代ということはこちらが一号店なんですかね。未だ価格が良心的で何よりです^_^
立秋 | 2023年6月11日 07:14コウスケ（雑種；18歳）様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
味玉付きで650円は今時では安いですよね〜。
替玉も100円にしない辺りに努力と意地を感じます^^
啓太 | 2023年6月11日 08:39立秋様 ＞コメントありがとうございますm(_ _)m
私もはっきりと認識してはいないのですがこちらが１号店だと思います。
物価高騰の折でも出来るだけ価格を抑えようとしてくれているのは有り難いですよね^^
啓太 | 2023年6月11日 08:57こんにちは！
スープが良い感じで・・・
こちらは大和にも店があって、敬遠気味でしたが、食べてみる価値あるラーメンですね～
eddie | 2023年6月11日 09:47啓太さん、おはようございます。
替玉は硬めだと自分も柔らかめの方が好みでした。
麺をいっぱい食べられるかと思っていましたが好みではないと厳しいですね💦
ひゃる | 2023年6月11日 09:59こんにちは。
一時期相当増えましたが今では大半の支店が閉店してしまったようですね。
替え玉50円の時は結構お世話になりました。
A.U | 2023年6月11日 15:19
替玉が50円から90円に値上げされていましたが、今のご時世だとそれでも割安感がありますね。
スープは適度な塩気で、臭みのないクリーミーな味わい。
序盤だけややしっかりとニンニクの風味を感じました。
麺はふつうで注文しましたが、割と硬めの茹で加減です。
コリッとした歯応えに若干の粉感があり、スープの持ち上げはそこそこという感じでした。
トッピングはチャーシュー、味玉、キクラゲ、海苔、ネギ。
チャーシューは薄切りのもので、柔らかくも程良い弾力感がありました。
ややしっかりめの味付けで、噛み締めると塩味が出て来る様な印象です。
味玉は気持ち薄めの味付けで、少し固茹で寄りですが黄身の中心が僅かにゼリー状くらいの茹で加減。
黄身の旨味も程良く感じました。
キクラゲはコリシャリとした食感で、食感の面でなかなか存在感がありました。
海苔は割とバラけ難そうなタイプで、小さめですが風味はなかなか良かったです。
もう少し食べたい腹具合だったので、替玉をかためで注文しました。
私の好みからすると少し硬過ぎる印象だったので、私の好みにはちょいやわ辺りが好みに合うのかもしれません。