2023/5/22 約2年ぶりww

仕事中布施辺りをうろうろ　外待ちなかったので入店　運良く中待ちもゼロ　冷やしのつけ麺の限定であったのでそれをポチる　サイドは各種まぜ玉にするか悩んだが今日はレアチャーシュー丼（350円）にする
満席にて少し待ち数分で着席　

どろっとクリーミーなつけ汁は煮干しのうま味たっぷり　塩味はやや強めだが問題なし　三河屋謹製に代わったのか中麺は加水低めでコシもあり旨し　少量の昆布水と魚介を感じる汁に浸かっていた　
大きな豚ロースは柔らかで味付けは控えめ　白髪葱と大きな海苔と輪切レモンが添えられる　麺量は200gぐらいかな　あっという間に完食　つけ汁もそのままいただく
レアチャーシュー丼は炙ったロースが３枚にバラ海苔が入りお米の量は少なめ　やや酸味のある薄口系の醤油タレがかけてあった

相変わらずの人気で続々来客　タイミングよく入店できてラッキーだった

平野付近の顧客が全滅（工場閉鎖、高齢などなど）でなかなか来る機会が少なくなったがこのオンリーワンをいただきにまた来ないと！