Item: 中華蕎麦にし乃
Rating: 85
Author: ぺろられ

85点

今年167杯目

RDBを検索して新規開拓でこちらへ。

店内は丁度席が満席でしたが、食べ終わった方がタイミング良くいてすんなり着席出来ました。　テーブルを見ているとキング製麺のTシャツが書いてある箸入れがあったので系列店なのかな？　なんて考えていたら着丼。

とても丁寧に盛られた丼ですね。　麺も具材も綺麗に整頓されています。　スープを頂くと優しい出汁の味がします。　私としてはもう少しシャープな味からの後追いでこの出汁感が好みですが、この丁寧な出汁がこちらのスタイルなんでしょうね。　確かキング製麺さんもこんな感じだった気がします。　具材も一つ一つ丁寧で小松菜の味がとても際立つくらいスープが優しい味です。　肉ワンタンは生姜の強く効いた美味しい仕上がりです。　スープとの相性も良いです。　最後までさっぱりと頂きました。

ご馳走様でした！