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89点
スタミナ中華そば[ラーメン/醤油]
麺とかき氷 ドギャン 谷四店（大阪府大阪市中央区）くみちょう

「スタミナ中華そば」@麺とかき氷 ドギャン 谷四店の写真スタミナ中華そば菊脂 at
麺とかき氷 ドギャン 谷四店

長く休まれてた谷町四丁目のお店が夏シーズンに向けてかき氷と麺で復活オープンされました❢

本日2杯目なのでアッサリ系と思いｽﾀﾐﾅ中華!

店長がSNSでアップされてた黒毛和牛の背脂と大トロホルモンと言われる「キクアブラ」なる上質の背脂は、腹パンな少食の小職もトリコにされてしまいました❢

このキクアブラの食感は今まで感じたことのない不思議な食感❢その上噛む度に旨味が溢れ出るのはヤバいとしか言いようがない😋😋😋😋😋

低加水手揉み麺はこの脂まみれに負けない主張をしっかりとしてくれる食べごたえのある麺ですね😁

「胸焼け覚悟で！」
いやー❢間違えなく胸が焼け付く位にヤバい脂です!!　

楽しませて頂きました❢

ご馳走さまでしたm(__)m

柔麺工藤との連食には向いてません❢お控えください😁😁😁😁😁

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 12件

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