Item: らーめん 極 錦町店
Rating: 82
Author: バスの運転手

82点

6月10日(土)

朝の接触事故の影響で18時30分出発の飛行機約20時00分出発と初日からアクシデントがありましたが無事に新千歳空港に到着。

翌日の交流戦の為に我が社の猛獣達(笑)に拐われて当日の飛行機代が高いので前乗りで来たのですが札幌は宿が高いので前泊は電車で苫小牧まで移動。

ホテルに入る前に遅くなった夕飯です。
苫小牧なんてトラックに乗っていた若い頃、約30年以上ぶりでしょうか？でも、駅前は真っ暗w

ちょっと離れた繁華街に朝までやっているお店を見つけて小雨の中、やって参りました。

時間は23時00分頃。
先客は4名で券売機では皆「餃子セット」に好みのラーメンの食券を購入して「ラーメンは少し後に出してくれますか？」とお願いします。

お店は女性お二人の対応で「餃子は5分程お待ちください。ラーメンは声を掛けてください」と案内が。

直ぐに北海道だけにサッポロCLASSICと冷えたコップが提供されて先ずは乾杯〜♪

餃子はアナウンス通り約5分で提供されましたが博多系っぽい小さなものでしたが美味しかったです♪↓
https://gyouzadb.supleks.jp/review/1632449.html

夕方に羽田でミニねぎとろ丼とそば
を食べてだいぶ時間が経っていて腹が減っていたのであっという間に平らげてラーメンもお願い。

厨房から離れた場所に座ったので調理は見えませんが野菜を炒める音と良い匂いがして来てコレは楽しみです。

さて、券売機に貼ってあった写真では濃厚な味噌と想像したんですがスープは鶏清湯の味噌仕立てで軽く炒めたキャベツともやし、タマネギの旨みが加わっていて、その上にはおろし生姜が添えてあるのでアッサリしていてコレは夜の街でも喜ばれるでしょう♪

麺は黄色いちぢれ麺。
「さがみ屋」とネームの入った麺箱が置いてありググってみると札幌の製麺所の麺みたいですね。
ツルプリ食感で味噌では細い麺かなぁ？麺量は、150g位でしょうか？

具はチャーシューに炒め野菜、海苔、ネギ、白ごまでおろし生姜が添えてあります。

チャーシューは柔らかい煮豚が1枚に炒め野菜はキャベツにもやし、タマネギでシャキシャキ食感が好みのタイプ。

味噌に海苔は珍しいけど個人的に好きなので嬉しい。
おろし生姜のお陰でアッサリ食べれました。

ご馳走さまでした〜♪

ちなみに明日(もう今日かw)はホテルの朝バイキングを食べて北広島まで移動。
エスコンフィールドで交流戦を楽しみ夜はジンギスカンを予約してあるそうなのでコレまた楽しみです。

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2023年6月11日 01:50投稿（2023年6月12日更新） | コメント (22) | このお店へのレビュー： 1件

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こんばんは～，連コメ失礼しまーす!(^^)!

よもやよもやの北海道遠征とは！しかもエスコンフィールドでの野球観戦とは羨ましい(>_<)
昼間の空港でアクシデントの影響が有ったみたいですが，大丈夫でしたか？

確かに味噌ラーメンに「海苔」って珍しいですよね～。
お口の中をサッパリしてくれそうです。

のはろ | 2023年6月11日 04:05

おはようございます☆

北海道へワープでしたか。
昨日、自分が羽田空港でお客を降ろしてる時羽田にいらしてたんですね。
苫小牧、東横インに宿泊した事ありますが確かに夜の駅前は寂しかった記憶です。
でもなかなかいいお店が開いててよかったですね。
北海道らしいおろし生姜が似合いそうな味噌ラーメン。
本日もお気をつけて〜！