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山かけヨモギ麺、季節感があって良いと思います。味もおいしい。
だだ、絡みが良すぎて付けだれの消費が早く、後半は調節が必要と成ってしまったのが残念。
付けだれ増量にするか、麺を普通でおさえるかどちらかですね。

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