『担々つけ麺+大盛+きざみパクチー増し(¥950+150+100)』...

てゆかこの日ゎ定番の青梅配達で配達件数ゎ多いが荷量ゎ少なめの余裕パターン♪...んでいつもゎ店外まで大行列のコチラが、この日ゎ13時少し前でも外待ちが居なかったので思わず訪問♪　軽～～く調べてみたら2005/3月頃以来の超～久々だったのね....(^O^; そしてタイミングが良く月に4回しか提供しない『つけ麺の日』に見事に当たっちゃいマシタ♪...(-_-;)v

てゆかソレなりにトロミのある真っ赤なツケ汁ゎ全然辛くなく、ほぼほぼ海老と胡麻だけの味で結構濃厚...ツケ汁の量ゎ結構多めだったが、この大盛の麺量でドップリ浸けて食べても全然余裕の感じ♪　んで合わさる軽くモフッ♪とした柔らか食感の太麺ゎなかなか良いね♪ 因みに麺量ゎこの大盛で茹で前300㌘ホドと十分な感じ♪

んでツケ汁内トッピゎ少量のメンマと挽肉を確認...まぁ全部増し(￥250増)にしなくても思ってたよりデフォのパクチー＆白ネギが多めだったので漏れ的にゎ問題無し...てかそんな中でパクチー増しゎ大正解♪ パクチー好きとしてゎ中盤以降の良い味変アイテムになりマシタ♪ヽ(´▽｀)/

んで固形物完食後ゎスープ割...ポットで提供の割スープゎ魚介出汁かな...少し多めに入れても海老感ゎ余り薄まらなかったが美味しく完飲出来マシタ♪

てか店内ゎ店主と女性店員サソ2人での切り盛り...相変わらず親切丁寧な接客応対ゎ問題無し... 次回ゎデフォの担々麺に『大辛特製辣油』の追加ゎほぼ確定...ちょっと高いが『上海焼売(￥410)』も気になるなァ..(^_^;