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平日、11時10分、待ち約10人。回転が速く、約10分で席に着席。それから、5分程度でラーメンの提供があった。RDBのレポート通り、ここの接客は素晴らしい。そして、ここの仕事の手際は見事。ランキング上位の店の訪問は久々であったが、ここは、待ちのストレスが全く無かった。魚介系のスープだが、結構あっさりしてて、美味しく頂けた。麺は中太のストレート麺で、ちょっと、つけ麺ポイものを感じた。こちらは、当方の好みでなかった。具は海苔、チャーシュー、シナチク。チャーシューの味付けはグー。シナチクは、かなり太く、存在感がある。味は違うが、高田馬場の「渡なべ」のような感じがした。ラーメンだけだと、量はちょっと少なく物足りないかもしれない。だけど、生卵とライスがセットには付いてるので、お腹は十分満足。CPは高い。当方、門前仲町に行くことめったにないが、この近辺にはラーメン屋さんが多い。駅から、店に着くまで4、5件以上あったような気がする。店のレベルが高く、高CPなのは、激戦区故かもしれない。いいお店に出会えてよかった。
平日、11時10分、待ち約10人。回転が速く、約10分で席に着席。それから、5分程度でラーメンの提供があった。
RDBのレポート通り、ここの接客は素晴らしい。そして、ここの仕事の手際は見事。
ランキング上位の店の訪問は久々であったが、ここは、待ちのストレスが全く無かった。
魚介系のスープだが、結構あっさりしてて、美味しく頂けた。麺は中太のストレート麺で、ちょっと、つけ麺ポイものを感じた。こちらは、当方の好みでなかった。具は海苔、チャーシュー、シナチク。チャーシューの味付けはグー。シナチクは、かなり太く、存在感がある。味は違うが、高田馬場の「渡なべ」のような感じがした。
ラーメンだけだと、量はちょっと少なく物足りないかもしれない。だけど、生卵とライスがセットには付いてるので、お腹は十分満足。CPは高い。
当方、門前仲町に行くことめったにないが、この近辺にはラーメン屋さんが多い。駅から、店に着くまで4、5件以上あったような気がする。店のレベルが高く、高CPなのは、激戦区故かもしれない。
いいお店に出会えてよかった。