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先週駒込での営業を終了された「ラーメン人生 JET 福島本店」出身で鶏白湯ラーメンが人気のこちらへ。＜店舗情報＞最寄駅：駒込駅 徒歩4分食べログ：3.67＜状況＞到着：18:04並び：なし着丼：18:11注文時に辛さ5段階で選べ普通だという2でオーダー。＜スープ＞粘度高めのドロドロした舌触りで円やかな濃厚鶏白湯をベースにカレーのスパイスが効いた味わい。＜麺＞ハリとコシのある中細角ストレート麺。＜チャーシュー＞低温調理で噛み応えの良い豚肩ロースが2枚。＜その他トッピング＞味玉、穂先メンマ、三つ葉、ネギ。次は、魚介鶏そばを食べてみたいですね。ご馳走様でした。
DMAX
hori
ひぐま
ゆりりん
雨垂 伊砂
Chris MacArthur
「ラーメン人生 JET 福島本店」出身で
鶏白湯ラーメンが人気のこちらへ。
＜店舗情報＞
最寄駅：駒込駅 徒歩4分
食べログ：3.67
＜状況＞
到着：18:04
並び：なし
着丼：18:11
注文時に辛さ5段階で選べ
普通だという2でオーダー。
＜スープ＞
粘度高めのドロドロした舌触りで
円やかな濃厚鶏白湯をベースに
カレーのスパイスが効いた味わい。
＜麺＞
ハリとコシのある中細角ストレート麺。
＜チャーシュー＞
低温調理で噛み応えの良い豚肩ロースが2枚。
＜その他トッピング＞
味玉、穂先メンマ、三つ葉、ネギ。
次は、魚介鶏そばを食べてみたいですね。
ご馳走様でした。