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コメント
王道家さん系のラーショインスパイアですか。
柏ラーショと基本は同じなんですかね。
成功するのか？
RAMENOID | 2023年6月21日 05:27こんにちは！
麺が良かったでけに・・・
スープに出汁感あれば？でしょうか。
eddie | 2023年6月21日 05:49RAMENOIDさん、
最近ラーショインスパイア、増えてきてますね。
まなけん | 2023年6月21日 06:06Eddieさん、
はい、出汁感と脂が欲しかったです。
コテコテなるメニューもあったので、そっちの方がいいかも。
まなけん | 2023年6月21日 06:07まなけんさん、おはようございます。
あまり響かなかったようですね。
ラーショはこちらくらいでしか食べた事がないので比較は出来ません。
ネギが味濃いめでスープも濃くなるんですよね。
でも自分はそれがちょうど良かったです。
ひゃる | 2023年6月21日 06:42おはようございます。
ラーショは出汁感控えめでライトなことが多いので、ある意味うまくインスパできているのかもですね！
poti | 2023年6月21日 07:24まなけんさん、おはようございます。
スープは甘めでしたか!?
やはり化調頼りなスープなんでしょうかね。
まあ、ネギの盛りも良いしたまに食べたくなりそうです。
ケーン | 2023年6月21日 07:29ネギが1番良かったですか。
それ以外がイマイチでしたら、
普通のラーメンにしなくて、
逆に良かったですね。
おゆ | 2023年6月21日 07:39Youtubeの企画で拝見しました。
いずれ訪問してみたいと考えておりますが、
まなけんさん的には伸び悩みましたね(;^_^A
YMK | 2023年6月21日 08:21まなけんさん、こんにちは〜
ラーショって豚骨が弱いと化調がどうしても悪目立ちしそうなタイプですよね。コレにネギの化調もプラスされますからねぇ〜狙ってる店だけに下ブレだと良いのですが…
ゴブリン | 2023年6月21日 09:35こんにちは。ラーショにインスパイアがあったのですね。知りませんでした。
ブレブレのイメージが強いので、今回、下ブレだったのでしょう。
いたのーじ | 2023年6月21日 10:28まなけんさん、おはようございます！
ラーショ系って麺が少ない印象があるので、レビューを参考に訪問時は中サイズでオーダー予定にしてみます♪
サラリーマンが多い新橋だけあって、遅めなランチでも通し営業してくれているのは有難いです(^^)
つちのこ | 2023年6月21日 10:41まあ普通のラーメン680円ですからね。素材をたっぷり使って…と言ったスープとは違う、仕方ありませんｗ
おいらも、コテコテの方が合うんじゃないかな？と思いました。次回試してみるつもりです。
Dr.KOTO | 2023年6月21日 10:50こんにちは。
ネギは決まりましたが、スープがダメでしたか。
でも680円ですから上出来なんでしょうね…新橋で。
やっぱりネコが好き | 2023年6月21日 17:23どもです！
逆にネギが200円するんかい！ってなりますね
人質を取られたような気分です
さぴお | 2023年6月21日 17:38こんにちは☆
ビジュアルはしっかりラーショのネギなんですが出汁感弱めで甘いのが残念でしたね。
ラーショは個人的に好きなのでコチラも食べてみたいと思ってます。
新橋という立地でこのお値段は頑張ってると思いますね。
ノブ（卒業） | 2023年6月21日 19:06ひゃるさん、
僕もラーショの経験がそれほど多くないので、他との比較は難しいです。
まなけん | 2023年6月21日 21:43ケーンさん、
はい、なんとなく甘みは化調から来ているように思えました。
まなけん | 2023年6月21日 21:44Potiさん、
確かにラーショは背脂以外はライトかもしれませんね。
まなけん | 2023年6月21日 21:47おゆさん、
これでデフォのラーメンだったら、結構さみしい気分になったと思います。
まなけん | 2023年6月21日 21:47YMKさん、
はい、ベタな感じで響かなかったです。
まなけん | 2023年6月21日 21:52ゴブリンさん、
今日のレベルなら行く必要はないでしょう。
下振れだといいんですが。
まなけん | 2023年6月21日 21:53いたのーじさん、
最近ラーショインスパイアが増えてきている感じがしますよ。
まなけん | 2023年6月21日 21:54つちのこさん、
確かに麺は少なかったです。
まなけん | 2023年6月21日 21:54Kotoさん、
確かに値段を考えるとこのレベルで満足しないといけないかもですね。
まなけん | 2023年6月21日 21:55ねこさん、
この一等地でこの値段はすごいです。
まなけん | 2023年6月21日 21:55さぴおさん、
ラーショはネギで儲けている感じがしますね。
まなけん | 2023年6月21日 21:59ノブさん、
ラーショは何度か他の店でも食べていますが、残念ながらこの店のレベルが高いとは思いませんでした。
まなけん | 2023年6月21日 22:00こんばんは！
王道家系列のラーショですよね。
ここは行ってみたいと思ってましたが、まなけんさんのレポ読む限り急がなくても良さそうだなって思いました。
ラーショ系でネギは必須ですよね！
ダイエットマン | 2023年6月21日 22:18こんばんわ、
なんか王道家の良さが出ていないような気がしました。
まなけん | 2023年6月21日 22:48こんばんは！
ラーショでは、やっぱネギが定番ですよねェ～
温度低いのは、チト致命的かも…
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2023年6月22日 18:54こんばんは。
スープ甘めのラーショですか～。
麺に負けないスープになったら印象が結構変わるかもしれませんね。
啓太 | 2023年6月22日 22:47ラーメン大好き夫婦さん、
温度が低いラーメンに当たると寂しくなりますよね。
まなけん | 2023年6月22日 22:53啓太さん、
出汁をもうちょっと真面目に取りましょう！って感じでした。
まなけん | 2023年6月22日 22:53こんにちは。
こちらのお店、会社に近くて気になってるのですが、
なかなか行く機会が訪れず。
まなさんのレビューを拝見したら、
まだ様子見で良いかなとか思ったり…(笑)
へた | 2023年6月24日 11:01へたさん、
はい、好みにもよりますが、あえて行く必要はないかと。
昼食難民になった時でもよいかもです。
まなけん | 2023年6月25日 05:20
今日はランチタイムにちょっと時間があったのでこちらまで足を延ばしました。店には13:20頃の到着。それでも満席で最後の一席に滑り込みです。人気ですね。今どきこの一等地でラーメンがなんと680円。試してみたくなりましたが、店名にネギラーメンとあってはこちらを頼まないわけにはいきません。カウンターに通され暫し待ちます。
10分ぐらいで着丼です。ではスープからいきましょう。う～ん、まずまずって感じですかね。温度低めも気になりましたが、ラーショ感は出ているのですが、出汁感が薄く甘いのです。なんか化調に頼っているような感じでした。
麺は丸細ストレート麺ですが、想像していたよりもずっと固めで歯ごたえがあります。これはちょっと意外でした。僕は軟麺よりもこっちの方が好きですが、スープが弱いのでちょっとバランスが悪いかもしれません。
ゴマ油にあえられたネギはたっぷりです。上手く食べ進めないと麺が先になくなり最後はネギスープを食べることになるのでご注意を。こいつはシャキシャキで旨かったです。チャーシューも思っていたより肉厚でしっかりしたものでした。
固形物を完食し、スープは3割ほど飲んでFinishです。
久しぶりのラーショ系ですが、ちょっとスープが好みから外れました。悪くはないんですけどねえ～。