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渋谷センター街で食べた以来の丸源ラーメン。この立地は広く座敷席もあり。お子様メニューも充実している事もあり、子供連れのお客様も沢山。ラーメンの提供時間がやたらと早く驚く。カップラーメンにお湯入れて待つぐらいの時間。スープは醤油をウリにしているけど、醤油が押し出し過ぎず、ダシと調和されたスープ。これに紅葉おろしと玉ねぎで甘辛く野菜に溶け込み、優しい味。そこに柔らかいバラ肉のアクセントがあり、あっさりな中に肉を味わえる。そこに細麺が絡み、嬉しさこみ上げる。餃子はニンニク餡控えめで食べやすく、ラーメンの箸休めにもなる。アプリのサービスも充実しており、また行きたくなる店でした。ごちそうさまでした☆
Naki
へた
Naki
eddie
zuwatara
この立地は広く座敷席もあり。
お子様メニューも充実している事もあり、子供連れのお客様も沢山。
ラーメンの提供時間がやたらと早く驚く。カップラーメンにお湯入れて待つぐらいの時間。
スープは醤油をウリにしているけど、醤油が押し出し過ぎず、ダシと調和されたスープ。これに紅葉おろしと玉ねぎで甘辛く野菜に溶け込み、優しい味。そこに柔らかいバラ肉のアクセントがあり、あっさりな中に肉を味わえる。
そこに細麺が絡み、嬉しさこみ上げる。
餃子はニンニク餡控えめで食べやすく、ラーメンの箸休めにもなる。
アプリのサービスも充実しており、また行きたくなる店でした。ごちそうさまでした☆