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新宿には月に一度用事があるのでその度にラーメン屋に寄ってます。さてこの日は思ったよりも早く用事が終わってしまい、まだ11時もなってない…凪に行こうかと思いましたが、どうせ煮干し系なら来たことのないこちらをと思い、ぶらぶらと…さて、11時の開店直後に入店。つけ麺とも迷いましたが、やっぱり看板商品を食べないと、と思いこちらをらポチッと。7〜8分ほどで提供されました。が、器が熱くて持てないくらい…ひとこと言ってくれればいいのに…さて、中々の見た目ですね。まずはスープから…煮干しの濃さがちょうどよく好みな感じです。麺は中太のストレート麺。メンマ、ナルト、海苔、チャーシュー、そして味玉。刻んだ玉ねぎが良いアクセントになってうまいです。味玉は茹でが緩めで温玉っぽくなってました。スープまで飲んで、ごちそうさまでした。
ラーメン丸
S1
Lv84VW
絹ごし木綿
なまえ
MAKEJI(味薄めで)
さてこの日は思ったよりも早く用事が終わってしまい、まだ11時もなってない…凪に行こうかと思いましたが、どうせ煮干し系なら来たことのないこちらをと思い、ぶらぶらと…
さて、11時の開店直後に入店。つけ麺とも迷いましたが、やっぱり看板商品を食べないと、と思いこちらをらポチッと。
7〜8分ほどで提供されました。が、器が熱くて持てないくらい…ひとこと言ってくれればいいのに…
さて、中々の見た目ですね。
まずはスープから…煮干しの濃さがちょうどよく好みな感じです。麺は中太のストレート麺。メンマ、ナルト、海苔、チャーシュー、そして味玉。刻んだ玉ねぎが良いアクセントになってうまいです。
味玉は茹でが緩めで温玉っぽくなってました。
スープまで飲んで、ごちそうさまでした。