夏❗という呟きを見ました🌞

ラハメンヤマンで夏❗といえば・・・
とりあえず、電車に乗りました笑

今日は暑いです。
隣のカフェでは、意外にもガンボが本日のライスで提供されてました。
ガンボを食べられるお店も珍しい❔と勝手に思ってみました。

さて、お隣のルイジアナ辺りの郷土料理も気になりましたが、夏❗と呟かれたあの絵面は外せない笑
食べないと今年の夏を迎えられない笑

あのPOP貼ってあるかな❔
貼ってなかったら、塩らは食べよ～と思ってきましたが、無事に貼ってありました。

鶏の冷た～い塩らはッ！

くださいm(_ _)m
あと、普通の生ビール笑

まずは生ビールが提供。
アテにメンマをいただきました。
江戸菜を先出しでもらうか悩みましたが💦

ぐびっ🎵
今日は店主さんが注いでくれてました。
ありがたや🎵

そして、準備が整ったようで、今年の夏を迎える1杯をいただきます。

【スープ】
鶏の冷た～い塩らはッ！というだけあり塩。
塩らは、しばらく食べていませんが、デフォの塩らはと
は全くの別物であり、鶏をメインに仕立てている冷たい塩を楽しめるのはこの時期だけ。
ひと口目からワクワクの瞬間。
そして、ひと口で思い出す鶏の冷た～い塩らはッ！ならではの味わいと美味しさ。
ラハメンヤマンらしい塩の世界観が広がります。

【麺】
東京のお店で、昔から好きな麺の一つであるラハメンヤマン謹製の自家製麺。
麺の風味、食感などが絶大にツボにハマってます。
美味しいので🎵
かつ、こちらの麺が好きなんです🎵

【具】
鶏チャーシュー、ナスの煮びたし、味玉半分、大葉と練り梅。
鶏チャーシューで飲みたい笑
鶏チャーシュー、冷たい塩らはなスープを纏わせてパクっ。
ウマっ🎵
ナスの煮びたし、冷たい塩らはのスープを纏わせてパクっ。
ウマっ🎵
冷たい塩らは専用のトッピング。
キマりますね。

今年も無事にラハメンヤマンの鶏の冷た～い塩らはッ！が食べられて良かったなぁ～って思ったりしながら、麺と具を食べ終え、スープを飲み干して完食。

これで無事に2023年の夏を迎えられるかも笑

ご馳走様でした。