富士見市の『和風らーめん凪』さんに訪問です。

12時ちょい前に到着すると、先客は5名です。
ちなみに後客は8名でした。。

券売機を見ると、限定は少し前に食べたメニューでしたよ。。

うーん、どうしますかねぇ…。

券売機でメニューを確認してみると、デフォメニューの中に未食のものがありましたよ！

そのメニューは、、

凪らーめん＋チャーシュー丼の“ランチセット”です！

“ランチセット”は醤油と塩があるンですが、どちらも未食でした…。

この機会を逃したら一生頼まないかもしれませんので、“ランチセット醤油”のボタンをポチっとしちゃいましたよw

で、注文後は11分ほどでご対麺です。

では頂きまーす！
スープを啜ると尖りの無い醤油感とともに節系の風味が広がって、和風感のある味わいになってますね。
香ばしさのある海老の風味もフッと広がり、厚みのあるスープになってますよ。
別皿の昆布を投入すると更に和風感がアップして、更に奥行きがでましたね～。

麺は平打ちタイプの中太ストレート。
ムチプリっとした弾力があり、スープとの絡みも良好です。

具材は、チャーシュー・細切りメンマ・ネギ・干しエビ・カイワレ・味玉・海苔、
あと、別皿で昆布が提供されましたよ。

チャーシューは豚と鶏の2種類です。
豚チャーは肩ロースで薄めにカットされてますが、大振りなので食べ応えがありますよ。
鶏チャーはシットリとした柔らかさのある仕上がりです。
和風感のあるすーぷですから、海苔の風味がメッチャ合いますね～。
ハーフカットされた味玉は2個入ってて、テンション上がります♪

で、セットのチャーシュー丼ですが、食べやすいようにチャーシューは細かくカットされてますよ。
タップリめに載せられてるのも好印象でしたし、炙ってあるので香ばしさがあるのも良かったですね～。
マヨネーズの風味も食欲を掻き立てますし、ガツガツとイっちゃいましたよ♪


美味しかったです！

ランチセットは初めて頂きましたが、大満足の内容でしたね～。
ボリュームもありますし、注文する方が多いのも頷けますよ。

っていうか、“凪らーめん”もたまには食べなきゃイケませんなw

ご馳走さまでした。