長らくBMしていたが漸く訪問。
混雑回避の為16時頃訪問。
先客4名後客3名。
店内は意外と広く駐車場も完備は有難い。

店内に入ると豚骨アロマがフワリ。そこまできつくない。
チャーハンも気になったが１人で訪問の為多分食べきれないだろうとネギラーメン(1100円)+キクラゲ(100円)+何故か大盛り(100円)
まぁ…ライスは我慢したから。
食券渡すときにお好み(麺のかたさ、味の濃さ、アブラの量)やネギ別盛り等聴いてきてくれます。

卓上は、GABAN黒胡椒、フライドガーリック、唐辛子、ゴマ、おろしニンニク、お酢とかなり充実しております。
5分程で着丼。
今回ネギ別盛りでお願いしておりましたが、なかなか通常でも豪勢な盛りですね。
トッピングは海苔一枚、ホウレン草、長ネギ、5ミリ位の厚みのあるチャーシュー。そしてキクラゲ。
ネギの丼は結構多めで角切りチャーシューが入っております。
スープを飲むと豚骨強目！確かにどっ豚骨ですね。
スープは思いの外サラサラだが旨味は確りしとります。個人的にはちょっと味(塩味)が強めかな？パンチはあるが飲み続けているとお水が進みます。
麺は家系チックなモチモチ系だがそこまで太さはなく。
しかし小麦の風味もスープに負けず旨い。
ニンニクトッピングしてブーストかけるとスープが更に旨くなりますね。
ホウレン草は瑞々しくキクラゲも食感含め良かった。
ネギも辛味を付与され隠れたチャーシューも良い存在感を出しております。
意外と麺多く体感200位かな？またネギも大きめな茶碗に大量に入っておりますのでなかなか無くならない。
スープにお酢投入して〆。
なかなか家系と博多豚骨の真ん中を攻めるラーメンで美味しかった。次回はデフォでライスかチャーハンかな？