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「カレータンメン880円、半チャーハン370円」@茨城タンメン カミナリ 水戸城南店の写真6月27日(火)。
19時半から22時半までの夜勤後。
家族は学校仲間と夢庵で夕食会のようなので自分は強制的に申告敬遠。
5日間ほどラーメン食べていなかったので、この時間でも開いているこちらで22時50分、遅い夕食としました。
メニューを眺めて期間限定っぽいカレータンメン880円の他に、唐揚げと悩みながら半チャーハン370円を口頭注文。
この時間でも6割ほどの客入り。
男性1名、女性1名のオペレーションなので大変そう。
厨房での調理は男性1人でなので着席後30分かかって着丼です。

スープはのベースは粘度低いシャバ系豚骨。
カレーはスパイス感強くなく、昔懐かしいカレーの味。
家庭的な味わいですね。
しっぱねに注意しながら食べ進めます。

麺は加水率中の微ウェーブ細麺。
デフォルトで使用されているのと共通の麺でしょう。
茹で上がりは硬め。
麺肌にはざらつきがありスープの拾いは良好。
麺量は150g程度。

具材は白菜、にんじん、ニラ、キャベツ、糸唐辛子、豚細切れ肉。
白菜が主体ですが、にんじんとニラを使うことでカレーらしさを出しているかと。
また辛味ペーストの代わりに糸唐辛子を使われているのもカレーらしさを損なわない工夫かと。
ラードでの炒め具合はいつもながら秀逸。

半炒飯到着を待てず食べ始めてしまったので写真は合成で。
卵、ネギが均一にちりばめられていて、塩分は少なめ。
結構ボリューミーですがフルサイズではありません。

夜中の炒飯セットで腹パンに。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 15件

コメント

こんにちは

カミナリさんいいですね。
カレータンメンもあるのですね
県南で、これと唐揚げセットで。

ももも | 2023年7月9日 06:50

おはようございます

半チャーハンを待てずにラーメンを食べてしまうとは食いしん坊!万才の今は亡き梅宮辰夫じゃないですか~…
嘘です…スイマセン😢
しかしお店側もほぼ同時に出して欲しいですよね。
タンメンは野菜が摂取出来て良いと思います😊

黄門チャマ | 2023年7月9日 07:05

おはようございます
申告敬遠、学校仲間とので寂しさ皆無
むしろガッツポーズだったのではないでしょうか
それこそ新井並のと予想します
炒飯、待って一緒に写真撮りたい気持ちもあるけど
やはり熱々で提供してるお店としては先に手をつけて欲しい
そんな気持ちもあると思うのでいいと思います!

キング | 2023年7月9日 07:07

茨城でこの店名

鉾田市出身のあのコンビとの関連性をいつも考えてしまいます!?

半チャーハンは、としさんへの愛のメッセージですね(笑)

虎ん黄色 | 2023年7月9日 07:45

おはようございます^^
夜勤お疲れさまでした。
腹ペコだったのでしょう。
カレータンメンに唐揚げと半チャーハンで迷ったら
両方行ってください。OG党ですから(笑)

mocopapa | 2023年7月9日 07:56

glucoseさん、おはようございます。

迷ったら全部頼む派です。
悩むのならいっそ後悔する恐れを回避したい。
自分はそんな計算高い男です(。´・ω・)ん?

ひゃる | 2023年7月9日 08:09

おはようございます。
夜でもガッツリ!流石です^^半炒飯待てない気持ちはすごく分かります(笑)

poti | 2023年7月9日 08:49

どもです。
古河にもあって安くて美味しく待たずに食えて
気に入ってます👍
デフォのタンメンにニンニクが効いてますが
更に増すのがお気に入りです💓

こんにちは。
夜食でがっり行きましたね、さすがOG党です。
夜遅くまでやってるのはありがたいですね。

kamepi- | 2023年7月9日 10:23

この時間にタンメンに半炒飯ですか😅
恐れ入ります。

NORTH | 2023年7月9日 10:30

このメニューは細麺ですか。
濃厚タンメンの平打ち麺は好きなんですけどね。

RAMENOID | 2023年7月9日 10:56

こんにちは!
ときどき無性にタンメンが食べたくなります。
半炒飯も美味しそうですね。
タンメンといえば、納豆入りのくさうまタンメンが提供されているお店が気になっています。

麺’s | 2023年7月9日 11:20

どうも~

こちら系列、一度食べてみたいんですよね。
夢庵の申告敬遠が上手くいって何よりです(笑)

ペンギン軍曹 | 2023年7月9日 15:46

こんにちは^^

嬉しい申告敬遠ですね。
半炒飯の遺影写真はかわいそうでしょー
我孫子にもあるようなので一度は行ってみます。

としくん | 2023年7月9日 18:19

こんばんは

夜中に元気ですね😄
カレータンメンにチャーハンとは鉄板なオーダーですね🖐️
間違いない美味しさでお腹いっぱいでしたか🤓
さすがOG党です👍

シノさん | 2023年7月9日 18:24

22時半迄の夜勤でしたか。
遅くまでお疲れ様でした。

とは言え、食い過ぎかなぁと(苦笑)

おゆ | 2023年7月9日 22:24

こんばんは。
カミナリは行った事ないです。
近くにもあるのですが。

こんばんは!
夜遅くまでお仕事ご苦労様です🙏
炒め野菜にカレースープってカレーラーメンとはまた違うタイプで食べてみたいですね✨

川崎のタッツー | 2023年7月10日 17:43