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「夏季限定裏メニュー ヒヤシオ塩油そば(並) 950円.くず肉」@東京麺珍亭本舗 鶴巻町本店の写真6月27日(水)、午前11時34分頃に移転後は初、4度目の訪問で先客6人後から5人。
 こちらは約25年前、また油そばがそれほどメジャーではなかった頃初の油そば専門店としてオープンし一世を風靡したパイオニア的お店ですが20年に旧店舗の老朽化により近くに仮営業から新たに22年に目白通り沿いに移転してからはまた誰もレビューをあげていなかったのは時代だな〜🫣。
 店内は白基調の清潔感ある、今日現在下に荷物用フックのある厨房向きL字カウンター10席のみでお水は券売機左側の冷水機にてセルフ(壁側に洋服掛け、壁下に荷物カゴ、奥左側にお手洗いあり)。
 今日はマスク着用の男女店員さんの2人体制みたいです。
 卓上にはアルコール消毒液、割り箸、楊枝、ボックスティッシュ、紙エプロンが備えてあり調味料は胡椒、お酢、ラー油、ゴマミル、どろ唐辛子、ニンニクソースがあります。
 さて今回はお店のTwitterで気になった夏季限定裏メニューのヒヤシオ油そばを油そば(並)750円と夏限定ヒヤシオ変更200円の食券を入って右側の万札対応券売機にて発券。
 食券提出時、無料のくず肉と無料で大盛りに出来るとの事なので並盛、くず肉ありでオーダー。
 午前11時41分、注文してから約6分ほどで配膳されたそれは、
 ぱっと見はくず肉しか具が見えない、梅肉が爽やかを演出する塩ダレにしっかり絞められた中太縮れ麺がよく絡み旨し😀😀😀
 具はたっぷりの豚くずチャーシューに麺の下に隠された噛みごたえある豚バラチャーシュー1枚、シャクシャク食感のメンマ、白ネギの笹切りに刻み海苔に梅肉等です。
 よく混ぜて食べ進み途中お酢とラー油で味変して今日も美味しく完食。ご馳走様でした。
 また伺います☺️。

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