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「中華麺」@大勝軒 東川口の写真12時ごろに到着、前客6人で待ちはありませんでした。
カウンターに座り、口頭で注文する時に煮玉子をお願いしましたが、入荷していないということでした。
注文後、約7分ほどで運ばれてきました。

スープはあっさり目の煮干しスープで、醤油とのバランスがよかったです。
麺は細目でちょっと縮れが入っていました。
何より量が多く、レンゲが普通の2倍はあるのに、写真で見ても丼のサイズに違和感がない状態でした。
提供された時に、「食べられるのか?やっちまったなー。」と思いましたが、惜しげもなく入ったスープに麺を泳がせながら啜っていくと、完食できました。
麺を泳がせられる量のスープが提供されるという贅沢な体験でした。

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