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ラーメン(870円)を。スープは、ライトな動物魚介。この系統にしては、なかなかオイリー。麺は、むっちりとした手揉み太麺。やや固さを残した茹で上げ。具は、海苔・ネギ・メンマ・チャーシュー・鰹節。商業施設内店舗で、この価格でこのクオリティは素晴らしい。玉は東京煮干し らーめん 玉 東京駅店以来、6店舗目の訪問でした。