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【訪問日：６月２６日】お茶の水を後に、続いては中央線を乗り継ぎ恒例の表題作目当てに此方を訪問。お供は、ライスが推されている様ですが今回は連食につき、海苔だけに留めます。気忙しい厨房風景を眺める内、程無く着丼。糸唐辛子・叉焼・ニラ・もやし等、お馴染みのビジュアルを楽しみつつ早速一口頂くと、去年より明らかに粘度が増したスープに驚きますが平打ち麺との絡みは頗る良く、冷え具合も込みで満足感が勝る美味さですね～。舌が慣れてからの、ニンニクスライス・辛味の味変を経て〆は卓上のニンニクを重ね、よりジャンク感が増した作りに浸りながら完食。どうもご馳走様でした！！
saima
よっしーＲ
ヒサ
一日三食ラーメン
とまそん＠ラーメン食べて詠います
LIE LIE LIE
お茶の水を後に、続いては中央線を乗り継ぎ
恒例の表題作目当てに此方を訪問。
お供は、ライスが推されている様ですが
今回は連食につき、海苔だけに留めます。
気忙しい厨房風景を眺める内、程無く着丼。
糸唐辛子・叉焼・ニラ・もやし等、お馴染みのビジュアルを楽しみつつ
早速一口頂くと、去年より明らかに粘度が増したスープに驚きますが
平打ち麺との絡みは頗る良く、冷え具合も込みで満足感が勝る美味さですね～。
舌が慣れてからの、ニンニクスライス・辛味の味変を経て
〆は卓上のニンニクを重ね、よりジャンク感が増した作りに浸りながら完食。
どうもご馳走様でした！！