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・訪問回数：初めての訪問。・店の場所：ＪＲ山手線大塚駅の南東、駅から通じる通り沿いにある。・店の外観：赤地に黒い文字の看板、電光式路上設置型看板、白い暖簾、メニューの張り紙。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：テーブル・カウンターが２４席ほどあり。・客数 ：夕飯時、自分以外４人ほど。・店員 ：調理の男性１人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：豚骨醤油ラーメン（７７０円）・丼着時間：待つこと７分ほどで丼着。・具 ：炙り豚叉焼（１枚）、ノリ（３枚）、茹でホウレンソウ、刻みタマネギ、ネギ。・麺 ：カタメでオーダー。普通の太さ、断面は長方形、黄色、縮れ捻れ、柔めのプリプリムチムチした食感。・スープ ：油がたっぷり浮いた濃い濁りのある白色みがかった茶色。家系風な豚骨醤油味。妙なクリーミー感があり私の好みではない。途中、卓上の白胡麻、ニンニク、豆板醤で味変してだましだまし完食。・その他 ：堪能した。
ひぐま
ラーメン屋けんちゃん
ぺっぺ
shimajirou
つちのこ
けーすけ
・店の場所：ＪＲ山手線大塚駅の南東、駅から通じる通り沿いにある。
・店の外観：赤地に黒い文字の看板、電光式路上設置型看板、白い暖簾、メニューの張り紙。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：テーブル・カウンターが２４席ほどあり。
・客数 ：夕飯時、自分以外４人ほど。
・店員 ：調理の男性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：豚骨醤油ラーメン（７７０円）
・丼着時間：待つこと７分ほどで丼着。
・具 ：炙り豚叉焼（１枚）、ノリ（３枚）、茹でホウレンソウ、刻みタマネギ、ネギ。
・麺 ：カタメでオーダー。普通の太さ、断面は長方形、黄色、縮れ捻れ、柔めのプリプリムチムチした食感。
・スープ ：油がたっぷり浮いた濃い濁りのある白色みがかった茶色。家系風な豚骨醤油味。妙なクリーミー感があり私の好みではない。途中、卓上の白胡麻、ニンニク、豆板醤で味変してだましだまし完食。
・その他 ：
堪能した。