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まさかの土曜出勤日、業後に飲みの予定もなく、いい機会だったので話題の表題をいただきに訪問です。店内の席は9割ほどの埋まり。タッチパネルで表題の麺硬めを発注し5分ほどで着丼です。スープを掬うと、かなりの粘度。レンゲが立つとの噂も本当でした。そしてひと口。離乳食のような粘度。味はそれほど濃くもなくいい塩梅。麺は引き出すのにやや力が入ります。跳ねを注意してすすります。スープの絡みはさすがにMAX。ザクッとした歯ごたえもいいですね。メンマやチャーシューは特筆無し。半個体のスープが胃に重いです。もちろん、完飲完食。おいしかったです。ごちそうさまでした。
はるいち（不活性化）
うっかり新兵衛
４門
鬼辛柿ピー
Chris MacArthur
店内の席は9割ほどの埋まり。タッチパネルで表題の麺硬めを発注し5分ほどで着丼です。
スープを掬うと、かなりの粘度。レンゲが立つとの噂も本当でした。そしてひと口。離乳食のような粘度。味はそれほど濃くもなくいい塩梅。麺は引き出すのにやや力が入ります。跳ねを注意してすすります。スープの絡みはさすがにMAX。ザクッとした歯ごたえもいいですね。
メンマやチャーシューは特筆無し。半個体のスープが胃に重いです。もちろん、完飲完食。おいしかったです。ごちそうさまでした。