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6/25（日）11:00開店の１分前でシャッタゲット。提供まで約10分。中盛、大盛無料との事で大盛を注文。このご時世ありがたいですが、ベースの価格が高いので並盛だと割高感あります。麺はウェーヴがかった平打ち麺。麺の食感、風味とも良い感じ。ねぎが浮かんだつけ汁は魚介系。煮干しの風味が麺とも合います。麺上トッピングはチャーシューと煮卵。チャーシューはデカくてボリューム満点。柔らかいので箸で切りながら数回に分けて頂きます。味もしっかりしているので、そのまま食べて良し、スープに入れて食べても良しです。煮卵の半熟具合と味付けもちょうど良い感じです。退店時には中待ちが発生している状況でした。
hokyo
たか
saima
asくん
サーモン
ケンティー
中盛、大盛無料との事で大盛を注文。このご時世ありがたいですが、ベースの価格が高いので並盛だと割高感あります。
麺はウェーヴがかった平打ち麺。麺の食感、風味とも良い感じ。
ねぎが浮かんだつけ汁は魚介系。煮干しの風味が麺とも合います。
麺上トッピングはチャーシューと煮卵。
チャーシューはデカくてボリューム満点。柔らかいので箸で切りながら数回に分けて頂きます。味もしっかりしているので、そのまま食べて良し、スープに入れて食べても良しです。
煮卵の半熟具合と味付けもちょうど良い感じです。
退店時には中待ちが発生している状況でした。