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「「TOKYO X」 SPラーメン+タマ玉子+X丼」@ラーメン多摩組特別イベントの写真レビューどこに書けばいいのかな?と思っていたので、
登録ありがとうございます。

やや出遅れて13時着。予想はしていたけど、すごい行列。
結局3時間以上待ちました。
クジ引きは当たりでした。この手のクジ運が無い方なので嬉しいです^^

まず先にX丼からの提供。
ラーメンがなかなか来ないので先に全部食べてしまったけど、これは失敗だったかも。
意外とボリュームがあり、いきなりお腹一杯になってしまいました・・・。
TOKYO Xの豚は、うーん、期待ほどではなかったです。
豚臭さが気になってしまいました。
堅いのでもう少し薄切りにして欲しかったかも。あと、タレが若干少なかったです。

ラーメンはスープが甘いのが好みではなかったです。出汁に深みが無く単調な味わい。
麺は池谷精肉店の極太麺。うーん、この麺もうどんみたいで微妙だなぁ。
あと、ダマになってました。それも半分くらいごっそりと・・・。
回転を早めたいためか、気が回らなかったんでしょうか。

チャーシューもかなりの量で、途中からはお腹一杯で味がよくわからなくなってしまいました。
本当にX丼はやめておけばよかった・・・。
元々、白湯系独特の臭みやえぐみが苦手なので、つけ汁に関しては、
個人的に合いませんでした。かなり強烈でした。
玉子は味付けがちょっと変だったような。
全体的に個人的な嗜好とかなり外れてしまったラーメンでした。

でも、イベント自体は楽しめたので満足です。
運営に関しては1回目なので、仕方ない面もあったと思います。
食べられなかった方は本当にお気の毒ですが・・・。
今回の事を教訓に、ぜひ2回目も開催して欲しいです。
採点はラーメンに関してのみです。

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

りう様

コメントありがとうございます!
いつものラーメン屋感覚でコアタイムを外したつもりだったんですけど、
今回は裏目に出てしまいました。やっぱり早く行くべきでしたね。
でも、この経験で今後は行列店の1時間待ちなんかも苦にならなそうなので良しとしましょう。
やっぱりラーメンは腹ペコのときに食べるに限りますね。
ボリュームありすぎで参りましたw

魔太郎 | 2009年5月19日 07:40

初めまして!
たった1日の為に店舗登録していいものか迷いもあったので
>レビューどこに書けばいいのかな?と思っていたので、
 登録ありがとうございます。
の一言が嬉しくて突然コメントしてしまいました。

自分もX丼を先に食べたのですが、後半でラーメンがきつくなりました。
>本当にX丼はやめておけばよかった・・・。
同感です。
それぞれもうちょっとボリュームダウンしてくれたほうが美味しくいただけましたね。

>あと、ダマになってました。それも半分くらいごっそりと・・・。
自分はわりと早い時間に入ったのですが、目の前の厨房から店主さん達の焦りが伝わってきました。
焦りから作りが雑になったのかもしれませんね。
残念なことです。

>白湯系独特の臭みやえぐみが苦手
実は自分もなんです。
豚骨、家系はめったに食べません。
このつけ汁もちょっと苦手でほとんどラーメンでいただきました。

長々と失礼いたしました。
今後もよろしくお願いいたします。

土屋 圭二郎 | 2009年5月19日 23:06

R32GTR様

はじめまして。コメントありがとうございます!登録お疲れ様でした。
やはり多かったですよね。サービス精神は嬉しいんですけどね^^;

自分の席は見づらい位置だったんですけど、やはりそうでしたか。
あの状況で大変だったと思いますが、多摩組の精鋭らしからぬミステイクでした。
自分はオペレーションに関しては気にならなかったんですけど、
味は相当期待していたので、ガクッときてしまいました。これが究極なのかと・・・。

白湯系、R32GTRさんもですか。
新源地で鶏白湯を食べたときにこれは合わないなと^^;
風雲児みたいに酸味で中和させてもらえると食べられるんですけどね。
今後もよろしくお願いいたします。

魔太郎 | 2009年5月20日 01:05