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85点
冷やかけ (大盛)＋ねぎ増し(別皿)[ラーメン/醤油]
舎鈴 シャポー本八幡店（千葉県市川市）井之頭イチロー

「冷やかけ (大盛)＋ねぎ増し(別皿)」@舎鈴 シャポー本八幡店の写真【麺】
中太微ちぢれ麺。水できっちり締められてあり、
ムニュムニュの食感。食べごたえのある麺。
個人的には大盛が適量。
【スープ】
節系を中心とした魚介の風味が口の中に広がる
美味しいスープ。
旨味があるためか氷が溶けてもあまり薄まった
ように感じない。
途中から一味唐辛子を追加。

安定して美味しい冷やしラーメン。

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