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「【期間限定】スタミナ中華そば913円焼き飯餃子定食396円」@魁力屋 所沢小手指店の写真※新店情報なので優先してアップします✨
㊗️新規オープンおめでとうございます🎉

魁力屋は初めてです。
オーダーは最新のタッチパネル方式で、期間限定のスタミナ中華そばの焼き飯餃子セットと生ビールをお願いします。麺の硬さはカタメを選択。

まずは生ビールで乾杯です。
卓上には九条ネギ、たくわんがあったので、たくわんをアテに頂きます。

15分程でご対麺です。
それではスープから頂きます。
スープは、濃いめの醤油ダレに背脂が浮いたタイプ。自分にはしょっぱいですね。特製旨辛ダレとニンニクが食欲を掻き立てます。

麺は、低加水タイプでボソッとした細麺ストレート。
角刃24番で切り出したとの事です。
何となく後味が蕎麦っぽい印象です。

具は、ニラ、タマネギスライス、もやし、豚バラ、背脂、ニンニク、旨辛ダレ。

ニラやタマネギスライスは良かったけど、豚バラがかなりパサつきがあって硬いのが残念。

炒飯は普通。餃子はめっちゃ焦げたやつが提供されて来ましたが、これでいいのかなぁ…

ご馳走様でした。
オープン記念で、おまけでプラス3点

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんわ~!

新店レポお疲れ様です。
近くに住む同僚からオープンするのは聞いてましたが既にオープンされてたんですね。
自分も何店舗か行った事ありますが鯵フライやはハムカツで一杯やっつけて〆ラーメンだと満足度上がりますよねw(笑)

バスの運転手 | 2023年7月3日 23:42

当方地元にもあるのですが
ラーメン砂漠の砂町エリアという事もあり
特に土日は家族連れで大盛況です。

色々と季節限定物もリリースしてるみたいなので
いつかお邪魔してみたいですね。

YMK | 2023年7月5日 07:48