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限定狙いで、魁力屋さんに訪問です。にんにく背脂漆黒醤油らーめん(1078円)と小ライス(165円)を注文です。クーポン100円引き978円になりましたので、価格はクーポンありきの設定ですね。 ほのかな酸味に醤油のキレと旨味にニンニクのコクが立ったスープで旨いです。スープはややしょっぱめです。デフォでも割とニンニクのテイストを感じますので、トッピングの刻みニンニクを溶かしこむとややニンニク感が強いです。野菜はモヤシと少量のキャベツはシャキシャキしたタイプでしょっぱめのスープに浸しながら食べると美味しいです。チャーシューは肉の旨味が抜けた感じでしたが、柔らかくスープに浸して食べると下味が乗って旨いです。麺は平型の中太麺でツルツルした食感が良いですね。ただ、スープがしょっぱく、パンチもあるので、更に太い麺の方が合いそうな気がしました。モヤシを8割ほど食べた時点で無料の青ねぎを大量投入し、更に胡椒も加えながら完食です。美味しかったです。ライスは進みましたが、ちょっとしょっぱかったかな。
にんにく背脂漆黒醤油らーめん(1078円)と小ライス(165円)を注文です。クーポン100円引き978円になりましたので、価格はクーポンありきの設定ですね。
ほのかな酸味に醤油のキレと旨味にニンニクのコクが立ったスープで旨いです。スープはややしょっぱめです。デフォでも割とニンニクのテイストを感じますので、トッピングの刻みニンニクを溶かしこむとややニンニク感が強いです。
野菜はモヤシと少量のキャベツはシャキシャキしたタイプでしょっぱめのスープに浸しながら食べると美味しいです。
チャーシューは肉の旨味が抜けた感じでしたが、柔らかくスープに浸して食べると下味が乗って旨いです。
麺は平型の中太麺でツルツルした食感が良いですね。ただ、スープがしょっぱく、パンチもあるので、更に太い麺の方が合いそうな気がしました。
モヤシを8割ほど食べた時点で無料の青ねぎを大量投入し、更に胡椒も加えながら完食です。
美味しかったです。
ライスは進みましたが、ちょっとしょっぱかったかな。