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オープンして少し経ったので入りやすいかと行ってみた。佐野らーめん予備校出身で麺屋ようすけ三年修行したお店。日曜日の5時少し前に通るが待ちはなし。ぐるっと回って偵察。近所の田村屋、しまだや、めん一番、大和は混んできてる。5時に着くも誰も居ない。とりあえず入ってカウンターへ。メニューを見ると結構強気な価格設定。佐野ラーメンで830円。何時もならデフォで行くが折角なのでワンタンメン1080円。その後ファミリー1組。10分位で着丼。スープは熱々。んー。引きが全体的に弱いですね。麺は手打ちでヌメリ強めで麺量は多め。バラチャーは2枚で大和に似ているワンタンは既製品かな？どちらかと言うと佐野らーめん予備校を強く出している模様。田村屋に近いからようすけの味使えないとかなのかな？ラーメン激戦区な場所なのでこれから厳しい戦いにかもしれませんね。ご馳走様でした。
じゅーじゅ
いちご
パットの星☆彡
RAMENOID
ソバ⚡︎ヴィシャス
スロレプ
入りやすいかと行ってみた。
佐野らーめん予備校出身で
麺屋ようすけ三年修行したお店。
日曜日の5時少し前に通るが待ちはなし。
ぐるっと回って偵察。
近所の田村屋、しまだや、めん一番、大和は混んできてる。
5時に着くも誰も居ない。
とりあえず入ってカウンターへ。
メニューを見ると結構強気な価格設定。
佐野ラーメンで830円。
何時もならデフォで行くが折角なので
ワンタンメン1080円。
その後ファミリー1組。
10分位で着丼。
スープは熱々。
んー。
引きが全体的に弱いですね。
麺は手打ちでヌメリ強めで
麺量は多め。
バラチャーは2枚で大和に似ている
ワンタンは既製品かな？
どちらかと言うと
佐野らーめん予備校を強く出している模様。
田村屋に近いから
ようすけの味使えないとかなのかな？
ラーメン激戦区な場所なのでこれから厳しい戦いにかもしれませんね。
ご馳走様でした。