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「追い煮干しそば」@麺や でこの写真1年ぶりに訪問。
12:30ちょうど、1週目の客がはけていたのですぐ座れた。
次々にお客が入ってくるので万年忙しいと思います。

やっぱりウマい!
煮干しの穏やかな香りとスープの塩味といい素晴らしいね👍
チャーシューが二種類。
白いササミチャーシュー?はほのかなゆずの香りがしたが、最初からでしたっけ?どちらも大きめで食べ甲斐があります。

全体的にしつこく無く、飽きずに食べられるので女性客も多いのが納得できる。次は煮卵追加だネ!
また行きます。

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