やっぱりネコが好き
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コメント
こんばんは！
澄んだ冷やしスープがとても美味しそうですね🤤ラーメン屋で半チャーハンを提供しているお店は貴重ですよね✨
川崎のタッツー | 2023年7月10日 23:04おはようございます^^
浜松が最終日でしたか。
冷やしが美味しそうですね。蒲鉾がいい感じです。
こう暑いと外に出るのも億劫になりますね😅
mocopapa | 2023年7月11日 06:06どもです。
今まで、焼あごを謳ったお店でコレは美味しいと
思ったことがなかったのですが、先日の上越市の
あごすけの美味しさは感動モノでした💓
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年7月11日 06:36おはようございます^^
初レポお疲れ様です。
メインメニューが焼きあごで、醤油ラーメンが
限定とは面白いですね。
半チャーハンの半分くらいの量を都度作り？
難しそうです💦
としくん | 2023年7月11日 07:18初レポ乙です。
浮油が見えないのでオイルレス？
さっぱりと頂けそうですね。
4分の1炒飯が都度の炒めで¥20、お得ですね。
おゆ | 2023年7月11日 07:42彩りが綺麗ですね。
20円炒飯もナイスです。
ダブル糖質w
NORTH | 2023年7月11日 09:18こんにちは。
チャーハン20円はたのんじゃいますね。
この位の量が適量です。
kamepi- | 2023年7月11日 10:14こんにちは。
チャーハン20円は神ですね。
板海苔で炒飯の量をわからなくする・・・としさんか取り入れそうです。
glucose | 2023年7月11日 12:44こんにちは。
食べログのレポを見ると、チャーハンの味はバラつきがあるようです。
私の回はしっとり気味で、具材もしっかり入っていてナイスな分量でした。
板海苔、いい感じで隠れました(笑)
やっぱりネコが好き | 2023年7月11日 15:46どもです！
アゴってあんまりイメージにないですが
カマボコはたしかに地域らしさありますね
岐阜エリアはなんとなくわかったおりましたが
思えば箱根とかも練り物が名物ですもんね
駿府が箱根の影響を受けていないわけがありませんでしたね
さぴお | 2023年7月11日 16:53さぴおさん、こんばんは。
ナルトじゃないのがいいですね👌
でも駿河じゃなくて、遠江。
やっぱりネコが好き | 2023年7月11日 21:42
6/30出張最終日、名古屋からの移動で昼時に浜松です。前回｢細麺三太｣で食べた後、見つけたお店があったのでそちらに向かいます。あご出汁を推していましたが、限定で醤油が出ていたのでまたもや天邪鬼発動…しかも冷やしで。店頭の幟やA看板に『チャーハン20円』なんてあったので、そちらも頼んでみました。カウンターに座って待っているとまず炒めの音が聞こえます、蘊蓄通り注文を受けてからチャーハン作ってましたね。小皿にひと盛りなので半チャーハンの半分くらいですが、紅生姜が乗って先着します。その後麺丼も着丼して、パチリと1枚撮っていただきます…チャーハン隠してますが少し食べてました😅
味玉半分・チャーシュー2枚・刻みの青葱・海苔・メンマ・蒲鉾1片、蒲鉾が中京地区らしく感じますね…岐阜では定番ですが。スープから飲んで見ると、レギュラーの｢焼きあご出汁｣とは違うと感じました…前面にでてないだけかな。かなりさっぱり目の醤油がライトで、凄く飲みやすいですね。氷が入っていましたが、出汁氷ではなさそうです。麺はつるんとした中麺の平打ち、しっかりと〆られていますが咀嚼の感じはいいですよ。合間にチャーハンを挟みつつ、麺を完食したあと、なにげにスープも飲みきってごちそうさま。