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平日金曜日の正午過ぎに訪問。5ヶ月ぶりだったが、その間に値上げしていた(780円→850円)。タイミングが良かったらしく空席が半分以上、駐車場も丁度一台空いたところだった。注文は迷っても結局塩らーめん。そして野菜マシ、ニンニク。野菜の盛りは想像通り、しかしニンニクが今日は少なかった。経験上これだと少なめコールくらいの印象。作り手は似ているがいつもと違う人なのか？しかし野菜の茹で加減は最高だ。茹で過ぎず硬過ぎず。太麺もデフォルトで少し硬めの茹で加減がいい。あいかわらずスープは濃い目だが、このらーめんにはこれが合うのもわかる。自分にはこの少し雑な作りが食欲を掻き立ててくれる。満腹感、そしていつもの罪悪感を得て店を出る頃には数人の立ち待ちのお客さんが発生していた。
脂漏性皮膚炎
脂漏性皮膚炎
陽二郎
番長menrhythm
Max
5ヶ月ぶりだったが、その間に値上げしていた(780円→850円)。
タイミングが良かったらしく空席が半分以上、駐車場も丁度一台空いたところだった。
注文は迷っても結局塩らーめん。そして野菜マシ、ニンニク。
野菜の盛りは想像通り、しかしニンニクが今日は少なかった。経験上これだと少なめコールくらいの印象。作り手は似ているがいつもと違う人なのか？
しかし野菜の茹で加減は最高だ。茹で過ぎず硬過ぎず。
太麺もデフォルトで少し硬めの茹で加減がいい。あいかわらずスープは濃い目だが、このらーめんにはこれが合うのもわかる。自分にはこの少し雑な作りが食欲を掻き立ててくれる。
満腹感、そしていつもの罪悪感を得て店を出る頃には数人の立ち待ちのお客さんが発生していた。