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「鶏煮干しらぁめん 醤油 950円」@麺や いま村の写真一口目のスープ。絶品でした臭みのない濃厚白湯煮干。もっちり麺との相性良くペースが進みます。トロける鶏チャーシューも香ばしくうまし。サイドのレモン生姜、きのこのオイルも煮味変も面白く、最後のスープは唐辛子酢でサッパリ。
女性に人気な理由がわかります。

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