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「冷やし中華」@鷹の目 蒲田店の写真冷やし中華(¥1250)紅しょうが(¥50)
ヤサイマシマシニンニク辛揚げガリマヨカラメ

麺は中太平打ち300g
タレは醤油ダレ
具材は鶏チャーシュー、大根サラダ、プチトマト、水菜

小麦が詰まった麺はゴワ食感で食べ応えがある
タレは醤油ダレにゴマドレとガリマヨが混ざり濃厚
麺に絡めるとジャンク感満載になり麺喰いが進む
鶏チャーは柑橘系の味付けでサッパリして旨い
大きさも程良く満足度は高い
大根サラダのヤサイはマシマシだと超大量
半分以上はゴマドレとガリマヨで先に食べないと麺に辿り着けない
紅しょうがは冷や中には必須で良い口休めになる

もはや夏の風物詩となった感の鷹の目冷や中
お値段高めなので皆さん無料トッピング多めです

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