pvs aka duff
中国名菜 陳麻婆豆腐 ルクアイーレ大阪店の他のレビュー
他のレビューがありません。
pvs aka duffさんの他のレビュー
77点
75点
83点
80点
88点
コメント
pvs aka duffさん、おはようございます。
ヨガファイアーは知っていますが、陳ファイヤー🔥は知りませんでした。
ヴァージンビートに乗って食べたいヤツですね。
大盛出来ないのは残念です( >”<)💦
ひゃる | 2023年7月20日 09:01初レポお疲れ様です！
結構なお値段ですが、店舗を見るとそれなりのお店みたいですね？
コレは絶対ライスがマストですね。
メッチャ美味しそうです♪
ちなみに今、投稿しましたが、またTwitterと連動しませんでしたｗ
バスの運転手 | 2023年7月21日 05:27ひゃるさん
品名にファイヤーって中々ないですよねｗ
大盛は・・・実装して欲しいですよ～
pvs aka duff | 2023年7月21日 16:58バスの運転手さん
お値段はしますがさすがの麻婆豆腐品質でした＾＾
ライスの相性も言わずもがな！
twitter・・・まだダメですねｗ
pvs aka duff | 2023年7月21日 16:59
立秋さん
麻婆豆腐でファイヤーって言われると期待値上がってしまいますよね～
＞火力十分
フリですか・・・？ｗ
pvs aka duff | 2023年7月21日 22:35
見た目でもうウマそうな麻婆豆腐、辛さは中々/痺れはちょいシビ、片栗粉トロミは控え目で油による仕上がりが支配的です。ひき肉も絹豆腐もウマくコク深さがバッチリなウマい餡には刻みナッツ、刻みザーサイ、刻みネギが効果的に絡んできます。麺は中細ストレート麺で餡の拾いも良好、麺量は160g前後か。後半は別添えの山椒オイルや卓上のミル式山椒を振りかけて風味アップ味変、もう言うことないですね。
シメは残った麻婆にライスをドボンして完食、使い忘れたレモンはそのままかじって飲み込みました。期間内にもう1回食べに行きたい品質ですね、これは。